Санитарный контроль рынков Бельгии: только 10% заведений на рынке Мехелена соответствуют норме.


Санитарный контроль рынков в 2017 году  показал, что гигиена и санитарные условия рынков снизились по сравнению с 2016. Самые чистые городские рынки (еженедельные и праздничные) находятся в городах Левен и Руселаре. 

 Гигиена  на рынках городов Аалст, Ааршхот, Кортряйк, Генк и  Оостенде  снизилась, самым  грязными рынками признаны по-прежнему общественные рынки Мехелена.  В 2016 году самыми чистыми  рынками  были признаны заведения  в г. Руселаре.

 Эксперты сделали вывод, что  снижение качества и норм гигиены наблюдается  повсеместно на всех рынках страны.  Например, в 2015 г 96% проконтролированных заведений г. Аалст соответствовали норме, в 2016 г  их количество  снизилось до 65 %.


В Мехелене только 10%   проконтролированных заведений отвечало требованиям санконтроля, по сравнению  с 42% годом раньше.


 Основные нарушения связаны с отсутствием для персонала  возможности помыть руки и неправильное  хранение продуктов.




Похожие новости

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Анонсы следущих трансляций